Левая колонка

Оля (Ветлянчук) Бабула

Последний визит: 2 июн 2019

04:09

Фильтр

6 мар 2018

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.

Классический заварной крем для торта

Вам понадобятся:
500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
50 г муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.

Крем масляный универсальный

Вам понадобятся:
1 пачка сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара
100 г сахарной пудры
щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить

Оля (Ветлянчук) Бабула

23 фев 2018

ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ!

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ
Порадуйте своих малышей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир — 1,5 стак.
● Яйца — 1 шт.
● Сахар — 3 ст. л.
● Растительное масло — 2 ст. л.
● Соль — 0,5 ч. л.
● Сода — 0,5 ч. л.
● Мука — 2-3 стак.
● Ванильный сахар — 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесить мягкое тесто (такое, чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 см, порезать на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие и вывернуть тарарушки как хворост.
3. Жарить с двух сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не очень много, при не