Левая колонка

Ірина Ірусик

Последний визит: 7 ноя 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

Ірина Ірусик

16 янв 2017

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Блинчики с грибами и сыром это не простые
блинчики! Простые так не получится завернуть.... Сама их первый раз готовила и
пробовала... пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая
Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков) Для теста: мука - 155 г молоко - 250 мл вода
- 125 мл разрыхлитель - 1 ч.л. дрожжи - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. Для начинки: сыр
твердый - 100 г грибы свежие - 200- 300 г лук репчатый - 1 шт соль, перец раст.
масло для жрки Приготовление: Первым делом приготовим тесто. Активизируем дрожжи.
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10 в
покое. Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко и всыпать
просеянную муку и разрыхлитель переме

Ірина Ірусик

18 сен 2016

Митин Андрей Владимирович

Вот так мы выглядим в 12 недель в материнской утробе. Кто-то еще думает, что это НЕ человек? Поделись с друзьями!! Это может буквально спасти чью-то жизнь!

Ірина Ірусик

4 июн 2015

Мои любимые рецепты

"Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)"

Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт.;
- сыр;
- травки сухие, соль - по вкусу;
для панировки: сухарно- сахарная смесь - - соотношение 4:1;
- яйцо - 1 шт.;
- мука;
красный перец молотый - по вкусу.

Приготовление:
1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
2. Посолить, посыпать любимыми травами.
3. Завернуть сыр в грудку.
4. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
5. Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
6. Обжарить со всех сторон.
7. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой.
8. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сл