Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек 🌹🌺🌸🌼🌻🌷💐 в коментах, чтобы я вас всех видела 😘
Я всегда благодарна вашеи поддержке лаиком ❤❤❤
Полезная информация для вас!👍
Сохраните себе на заметку, пригодится!✅
3 комментария
117 классов
Треска в овощном соусе
Для тех, кто устал скролить ленту в поисках того, что можно приготовить на ужин реально быстро и реально полезно. Всё готовится в одной сковородке, что является ещё большим плюсом этого рецепта.
📝 Вам понадобятся:
• треска – 400-500 г
• томаты черри – 200 г
• лук – 100 г
• чеснок – 3 зубчика
• томатная паста – 30 г
• вода – 100 мл
• оливки – 100 г
• цедра и сок лимона – по вкусу
• соль, перец, паприка и итальянские травы – по вкусу
1 комментарий
9 классов
Простые и вкусные рецепты без заморочек.
Все сложила на противень и в духовку ,а сама занимаюсь своими делами пока готовится обед или ужин для всей семьи.
Гречка пропитывается соком курочки и облучается 🔥 , попробуйте обязательно.
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречка-2 стакана.
Вода-4 стакана.
Чеснок-2 дольки.
Соль и специи по вкусу.
ЗАЖАРКА:
Морковь-1 шт.
Лук-2 шт.
Растительное масло для жарки.
Курица-1 шт (примерно 1,2-1,5 кг)
Майонез-3 ст.л.
Горчица-1 ч.л.
Карри-1 ч.л
Соль по вкусу.
1 комментарий
33 класса
ОВОЩНОЙ СУП С КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе 3 шт.
✅ Луковица 1 шт.
✅ Морковь 1 шт.
✅ Картофель 2 шт.
✅ Помидоры очищенные 2 шт.
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Оливковое масло 3–4 ст. л.
✅ Лавровый лист 2 шт.
✅ Соль 1 ч. л.
✅ Чёрный перец ½ ч. л.
✅ Куркума на кончике чайной ложки
✅ Сок ½ лимона
✅ Вода 1 л
✅ Петрушка щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать овощи крупными кусками, выложить в кастрюлю и сверху добавить куриное филе.
Влить оливковое масло, добавить специи, лавровый лист и воду, накрыть крышкой и поставить вариться.
Когда курица и овощи станут мягкими, вынуть курицу и удалить лавровый лист.
Измельчить овощи блендером до однородной консистенции, затем разобрать курицу на волокна и вернуть в суп.
Довести до кипения, при необходимости добавить воду, затем влить лимонный сок и всыпать петрушку.
1 комментарий
41 класс
Необычный и очень вкусный салат!
Сельдь со свёклой 😋
Нам понадобится:
Варёная свёкла 200г
Лук 50г
Сельдь 70г
Горошек 80г
Укроп и специи по вкусу
Заправляем салат растительным маслом, кто любит остренькое - можно добавить уксус.
Попробуйте, вы приятно удивитесь!
Автор: pinkbaklazan (TT)
Понравился рецепт? 🔥😊
#сельдьсосвеклой #салатсселедкой #салатсосвеклой #свекольныйсалат #салатсзеленымгорошком #новогодниесалаты #салатынановыйгод #новогоднееменю
1 комментарий
31 класс
Вот мой любимый рецепт – этот салат покоряет всех! Попробуйте и вы – не пожалеете.
ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ
✅Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Яйца – 2 шт
- Шампиньоны – 200 г
- Чернослив – 80 г
- Сыр – 60 г
- Лук репчатый – 1/3 шт
✅Для соуса:
- Греческий йогурт (или сметана) – 130 г
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сок лимона – 1 ч.л.
✅Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Грибы нарезать, обжарить с луком на оливковом масле.
3. Яйца отварить, натереть на терке.
4. Чернослив промыть, залить кипятком на 10–15 минут, затем нарезать мелко.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Смешать все ингредиенты для соуса.
✅Собираем салат слоями:
1. Куриное филе, соус
2. Грибы, яйца, соус
3. Куриное филе, грибы, куриное филе
4. Чернослив, соус
5. Сыр
Украсить сверху орехами и зеленью.
1 комментарий
33 класса
Курица с картошкой и тыквой в духовке 🍗🥔🎃
Получается сытно, красиво и идеально для семейного ужина.😋
Ингредиенты:
• Курица
• Картошка
• Тыква
Маринад:
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана или сливки 25% — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
• Лимон — 1/2
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Соль, чёрный перец
• Красная паприка
• Копчёная паприка
Приготовление:
Курицу хорошо моем и разрезаем так, как показано в видео. Готовим маринад, смешивая все ингредиенты, и тщательно обмазываем курицу. Оставляем мариноваться примерно на 1 час.
Картошку и тыкву нарезаем средними кусочками и также смешиваем с оставшимся маринадом. Выкладываем овощи вместе с курицей в противень. Сверху обязательно накрываем влажным пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 200°C. Готовим до полной готовности курицы и овощей.
Когда всё пропеклось, снимаем пергамент и запекаем ещё 10–15 минут, чтобы получить красивую румяную корочку.
Получается невероятно ароматное, сочное и очень домашнее блюдо!
1 комментарий
30 классов
Сочные и хрустящие куриные бёдра
Куриное мясо легко усваивается, и приготовить из него вкусное, аппетитное угощение, потратив при этом минимум времени, не составит особого труда. Особенно если знать хороший рецепт!
📝 Вам понадобятся:
• растительное и сливочное масло – 1к1 для жарки
• куриные бёдра – 600 г
Сливочно-сырный соус:
• сливки 20% – 150 мл
• сливки 33% – 150 мл
• сыр – 50 г
• чёрный молотый перец и соль – по вкусу
• зелень – по вкусу
1 комментарий
11 классов
Куриное филе в сметанно-белковом муссе😋🔥
Девочки, быстро, просто, вкусно и с изюминкой
Ингредиенты:
Куриное филе - 1-2 шт
Соль
Перец
Сушеный чеснок - 1/3 ч.л.
Сметана 3-4 чл
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Помидоры 2-3 шт
Сыр - 50 г
Белок - 2 шт
Сметана - 50 г (для мусса)
Соль - щепотка
✅Куриное филе разрезать вдоль на 2 части
✅Дно формы смазать растительным маслом и выложить филе. Посолить поперчить, и добавить сухой чеснок
✅На каждый кусок филе выложить по ложечке сметаны и распределить кисточкой. Далее посыпать сушечным базиликом и оставить полежать
✅Далее на всю площадь куска выложить помидоры нарезанные кружочками, или черри нарезанные пополам.
И сверху посолить
✅2 яйца разделить на белки и желтки
В белки добавить щепотку соли и взбить до густой массы
В получившуюся массу добавить 50гр сметаны и еще раз взбить на самых низких оборотах миксера буквально 10 сек
✅Распределить сметанно-белковый мусс по кускам филе и присыпать тертым сыром
Выпекать 180 гр 25 мин
2 комментария
42 класса
Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов😋
✅Ингредиенты:
Кефир — 250 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сахар — 3 ч.л.;
Сода — ½ ч.л.;
Мука — 400 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
✅Ингредиенты для начинки:
Яблоко — 2 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Джем — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.
✅Готовим:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое слегка липкое тесто.
Вливаем в тесто растительное масло и продолжаем замес. Оставляем тесто под полотенцем на 15 минут.
В это время нарезаем мелко яблоки, очищаем от семенных коробочек. Выкладываем яблоки в сковороду вместе с сахаром, сливочным маслом и джемом.
Обжариваем яблоки с остальными компонентами до карамелизации. Далее перекладываем начинку в отдельную миску до остывания.
Делим тесто на 8 равных частей, формуем колобки. Раскатываем колобки в небольшие лепешки, в каждую на половину кладем начинку.
Второй половиной теста лепешки накрываем начинку, запечатываем края.
Получаются пирожки похожие на чебуреки по форме. Края можно запечатать вилкой.
В сковороде на растительном масле обжариваем пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.
После приготовления пирожки можно посыпать сахаром.
Приятного аппетита!❤️