Устьишимцы давно уже привыкли, что наш район в представлении среднестатистического жителя центра области видится этаким таежным тупиком, краем “где медведи по улицам ходят”. Конечно, не все так “запущено”, как...
Сегодня с вами приготовим очень вкусное и быстрое печенье на кефире. Всё максимально просто и доступно. Готовить очень легко, можно печь хоть каждый день к чаю.
На 16 штук (430 г): - 120 мл кефира - 1 яйцо - 50 мл растительного масла - 30 г сахара - 250–270 г муки - 1 ч. л. разрыхлителя - цедра лимона Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приготовление: 1. В миску разбиваю одно яйцо, добавляю сахар и вливаю кефир. Всё перемешиваю до однородной массы. Теперь вливаю растительное масло без запаха. Добавляю цедру лимона (цедра по желанию, но с ней гораздо вкуснее). 2. Всыпаю немного муки,