Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 дек 2025
Фильтр
Домашняя копченая колбаса с чесноком
Ингредиенты
4 кг свиной лопатки
1 литр бульона
6-8 зубчика чеснока (если вы предпочитаете более мягкий вкус, добавьте 3-4 зубчика)
чайная ложка кайенского перца (красный острый)
1 чайная ложка черного перца
8 - 9 ч.л. соли
столовая ложка майорана,
столовая ложка сушеного тимьяна
2 столовые ложки сладкой паприки
25-30 шт. ягод можжевельника
4 лавровых листа
5 зерен душистого перца
Половину мяса порезать кусочками 1-1,5 см. Оставшееся мясо перекрутить на мясорубке с сеткой 8 мм. Зернистые специи, лавровый лист измельчить, смешать с другими травами, а также с солью и перемешать. Посыпать приправой мясо, добавить мелко нарезанный ч
Ингредиенты
4 кг свиной лопатки
1 литр бульона
6-8 зубчика чеснока (если вы предпочитаете более мягкий вкус, добавьте 3-4 зубчика)
чайная ложка кайенского перца (красный острый)
1 чайная ложка черного перца
8 - 9 ч.л. соли
столовая ложка майорана,
столовая ложка сушеного тимьяна
2 столовые ложки сладкой паприки
25-30 шт. ягод можжевельника
4 лавровых листа
5 зерен душистого перца
Половину мяса порезать кусочками 1-1,5 см. Оставшееся мясо перекрутить на мясорубке с сеткой 8 мм. Зернистые специи, лавровый лист измельчить, смешать с другими травами, а также с солью и перемешать. Посыпать приправой мясо, добавить мелко нарезанный ч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Дмитрий Хворостг. Орск (Оренбургская область)
- Людмила Селиевскаяг. Орск (Оренбургская область)
- Владимир ПономаренкоРостов-на-Дону
- Михаил Запеваловг. Орск (Оренбургская область)
7
- ПРОГРАММИРОВАТЬ ЖЕЛЕЗО ЭТО ПРОСТО22184 подписчика
- СЛАВЯНЕ - ВНУКИ РОДНЫХ БОГОВ .29638 подписчиков
- 5 Отличий Онлайн146908 подписчиков
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ОТКРЫТКИ, СТАТУСЫ700624 подписчика
- Подарки – это ОК4366161 подписчик