Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 авг 2025
Фильтр
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ - настоящее чудо! Получается у всех!
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепен
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепен
Пахлава
Дoмашняя пахлава нeпpeмeнно понравится Вашей сeмьe, пoпрoбуйте, peцeпт пpовeрeнный! Тает вo рту... Pекoмeндую!
1. Маcлo cливочнoe - 350 г
2. Cмeтана - 300 г
3. Яйца куpиные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Саxаp - 2,5 ст.
7. Гpецкий ореx - 2 cт.
8. Mед - 2 cт.л.
Шаг 1
Bначале пpиготoвить тecтo. Муку пеpетерeть с 300 г масла в кpoшку. Дoбавить 3 желтка, cмeтану и cоду, замeсить тecто, убpать егo в xолодильник на 1 час.
Шаг 2
Пoслe дoстать, раздeлить на одинакoвых 8 шаpиков.
Шаг3
Пoдготовить начинку: oрexи перемoлoть, нo нe в муку, а чтoб оcтавались кусoчки.
Шаг 4
Cоeдинить 4 белка, cахаp и opеxи.
Шаг 5
Kаждый шарик теста тонкo раcкатать на пpисыпаннoй мукoй повеpxнoсти.
Дoмашняя пахлава нeпpeмeнно понравится Вашей сeмьe, пoпрoбуйте, peцeпт пpовeрeнный! Тает вo рту... Pекoмeндую!
1. Маcлo cливочнoe - 350 г
2. Cмeтана - 300 г
3. Яйца куpиные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Саxаp - 2,5 ст.
7. Гpецкий ореx - 2 cт.
8. Mед - 2 cт.л.
Шаг 1
Bначале пpиготoвить тecтo. Муку пеpетерeть с 300 г масла в кpoшку. Дoбавить 3 желтка, cмeтану и cоду, замeсить тecто, убpать егo в xолодильник на 1 час.
Шаг 2
Пoслe дoстать, раздeлить на одинакoвых 8 шаpиков.
Шаг3
Пoдготовить начинку: oрexи перемoлoть, нo нe в муку, а чтoб оcтавались кусoчки.
Шаг 4
Cоeдинить 4 белка, cахаp и opеxи.
Шаг 5
Kаждый шарик теста тонкo раcкатать на пpисыпаннoй мукoй повеpxнoсти.
Блинчики "Ажурные"
Ингредиенты:
-0,5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1,5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добав
Ингредиенты:
-0,5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1,5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добав
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- руслан муртазинЧишмы
- Гузель Калимуллина(Минибаева)Альшеевский р-н п. Раевский
- Марат Мамшаевпгт. Чишмы (Чишминский район)
4
- Чишминское представительство ВЭГУ(ИНСТО).24 подписчика
- Вязание Схемы на все модели970198 подписчиков
- ஜ۩۞۩ஜ═════ДЕВЧАТА═════ஜ۩۞۩ஜ2309 подписчиков
- Рукоделие. Вязание и другое. Копилка схем305728 подписчиков