Алёна Леонович (Самолюк)

Сочнейший пирог со сливами

Всем привет, дорогие мои! Сейчас август – последний и самый вкусный месяц лета. Именно в августе созревают самые спелые и сочные фрукты. Сегодня, для приготовления нашего пирога, мы будем использовать сливы. Их вкус идеально сочетается с тестом для этого пирога. Нам нужны: - 8-10 шт слив - 110 гр сливочного масла - щепотка соли - 100-120 гр сахара - 2 яйца - ванилин - 1 ч ложка разрыхлителя - 120 гр муки Для посыпки: - 2 ч ложки сахара - 1 ч ложка корицы Сливочное масло смазать форму Диаметр формы 26 см. Если хотите, чтобы пирог был выше, возьмите форму меньшего диаметра. Выпекаем при 180° 40-45 минут. Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с др