Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 янв
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась видео
00:23
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Виктор Николаевг. Узловая (Узловский район)
- Герман ЛапинСУЗДАЛЬ
- Евгения ЭнзекрейТула
104
- Уральские Пельмени511890 подписчиков
- город Тула школа 25176 подписчиков
- Мамины Рецепты и Советы15785 подписчиков
- Kari Travel5030 подписчиков
- Живая Еда с Сергеем Малозёмовым12187 подписчиков