Дедушка найден в Балашихе, ничего не помнит! Находится в больнице на Шоссе Энтузиастов, 14. Помогите репостом, может это поможет найтись родственникам! Не скупитесь - это же всего лишь два тыка пальцем...
300 гр. масла 1 банка сгущенного молока 700 гр. зефира 100 - 150 гр. орехов кислые фрукты или ягоды
Приготовление:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Орехи слегка поджарить на сковородке. Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом. Готовим крем. Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки. Берем плоское, широкое блюдо. Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой
25г желатина 2 пачки творога 1 банка сгущенки Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно))) Я готовила десерт на двоих и брала все ингредиенты в два раза меньше, чем в рецепте, ели 2 дня))) И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной продуктовой мисочке)
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. 2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы. 3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который