Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 10:56
Фильтр
А это моё детство.
Осень в моём детстве пахла сушёными яблоками. Все плоды, что по тем или иным причинам не подходили для дальнейшего хранения, мамынька острым ножичком чикала на тонкие скрылёчки, подвяливала на солнышке, а потом уже досушивала на печи. Груши мы тоже сушили. Но их не резали, а целыми засыпали в большой чугун и задвигали в подальше печь, чтобы запеклись и пустили сладкий густой сок.
– Мамынька, дай нам сока! – просили мы.
– Вот выложите грушки ровненько на противень, тогда и получите, – отвечала мама и опрокидывала содержимое чугунка в таз. Мы выхватывали ещё горячие фрукты и рядками укладывали для дальнейшей сушки на металлический лист. Высохшие груши становились маленьки
Осень в моём детстве пахла сушёными яблоками. Все плоды, что по тем или иным причинам не подходили для дальнейшего хранения, мамынька острым ножичком чикала на тонкие скрылёчки, подвяливала на солнышке, а потом уже досушивала на печи. Груши мы тоже сушили. Но их не резали, а целыми засыпали в большой чугун и задвигали в подальше печь, чтобы запеклись и пустили сладкий густой сок.
– Мамынька, дай нам сока! – просили мы.
– Вот выложите грушки ровненько на противень, тогда и получите, – отвечала мама и опрокидывала содержимое чугунка в таз. Мы выхватывали ещё горячие фрукты и рядками укладывали для дальнейшей сушки на металлический лист. Высохшие груши становились маленьки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Михаил КнязевЯрославль
- Наум и Надежда Гуревичг. Новозыбков (Брянская область)
- Олеся АбашкинаБрянск
- Светлана НовиковаЯрославль
12
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026639 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты195423 подписчика
- Клондайк (новости, обменка, общение)36285 подписчиков
- Самые лучшие советы и рецепты546903 подписчика