Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 янв
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Мамин рецепт сладких помидоров на зиму
Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!
Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
374
- sergеi teleginАксу (Ермак)
- Павел ЗяблицевАксу (Ермак)
- Lydia Sanosin FriedrichНюрнберг
18
- Рецепты шефа83312 подписчиков
- САМОЕ ВКУСНОЕ69991 подписчик
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188037 подписчиков
- У нас вкусно!18183 подписчика
- Психология8575 подписчиков