Ольга Ковригина (Макевчук)

Этот рецепт маринованной капусты позволяет значительно сократить процесс засолки и настаивания. Результат при этом впечатляющий - насквозь пропитанная, насыщенная овощная смесь с легкой, приятной кислинкой. Маринованная капуста быстрого приготовления - это находка для семейного обеда или ужина. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239833 Удаляем с кочана капусты внешние вялые листья. Шинкуем капусту тонкой соломкой. Удобно использовать специальный нож или комбайн с подходящей насадкой. Не имея таких приспособлений, можно справиться и обычным ножом. Складываем нашинкованную капусту в кастрюлю или миску — выбираем просторную емкость, чтобы было удобно перемешивать объемный ворох. Капустную нарезку слегка мнем, чтобы волокна немного размягчились. В идеале для рецепта стараемся подобрать сочную и не сильно жесткую капусту. Морковь промываем, очищаем кожуру при помощи овощечистки. Обрезаем кончики с двух сторон. Морковь измельчаем на крупной тёрке. Очищаем чеснок от

Просыпаясь утром, важно не только «пробудить» мозг, но и мягко разбудить суставы – особенно коленные и тазобедренные. Они испытывают большую нагрузку в течение дня, и даже простая утренняя разминка помогает сохранить подвижность, улучшить кровообращение и предотвратить дискомфорт при ходьбе. Регулярная зарядка для ног – это не про спортивные рекорды, а про заботу о себе. Особенно если у вас сидячая работа, уже были травмы или вы чувствуете скованность в суставах. Эти 5 простых упражнений займут не больше 5-7 минут, но зададут телу нужный ритм на весь день. Для чего: Это упражнение улучшает подвижность тазобедренных суставов, активирует мышцы таза и нижней части спины, снимает утреннюю скованность. Как выполнять: Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Руки положите на талию. Делайте плавные круговые движения тазом по часовой стрелке, затем в обратную сторону. Дышите ровно, без задержки. Старайтесь не напрягать плечи – работаем только тазом. На вдохе таз уходит вперед, на выдохе – назад. В