Левая колонка

Галина Андреева

Последний визит: вчера 10:13

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Андреева

8 сен 2024

Инга на кухне

Фуршетные пирожки с грибами и картофелем

Эти фуршетные пирожочки настолько вкусны, что гости просят завернуть их с собой! А готовятся они элементарно просто.
Для теста:
- 1 яйцо
- 200 гр. сметаны
- 1/2 ч. л. соли
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
- 350 гр. муки +/- 20 гр.
Для начинки:
- 250 гр. грибов
- 1 луковица
- масло для обжаривания
- соль, перец
- 250 гр. картофельного пюре
- зелень
Приготовление:
1. Соединяем яйцо, сметану, соль и масло. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Убираем его в холодильник "отдохнуть".

2. Тем временем, готовим начинку. К обжаренному до золо

Галина Андреева

27 фев 2024

Сытый муж!

Всегда тепeрь пeку пиццу толькo по этому рецeпту — ПРОСТО объедeние!

Приготовление:

Смешать яйца, майонез и муку. Выливаем тесто в форму для запекания.
Сверху выкладываем начинку: колбаса, слой лука и помидоры. Посыпаем щедро слоем тертого сыра.
Посыпаем зеленью. Выпекаем при 200 С до готовности около 10-15 минут.

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт на стенку, оставьте любой смайл в комментариях