
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ТОРТ МАРС
Шоколадный бисквит:Яйца (СО) - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 75 г
Мука пшеничная - 80 г
Какао-порошок - 20 г
Молоко - 50 г
Шоколад молочный - 80 г
Разрыхлитель теста- 1 ч.л.
Соленая карамель:
Сахар -150 г
Сливки 33% -150 г
Масло сливочное - 40 г
Соль - 1/2 ч.л.
Крем для прослойки торта:
Сливочный сыр - 140 г
Сливки 33% - 30 г
Шоколад молочный - 50 г
Соленая карамель - 30 г
Мусс:
Сливки 33% - 70 г
Шоколад молочный - 55 г
Молоко 35 - г
Желатин - 3 г
Соленая карамель - 30 г
Ганаш для подтеков:
Сливки 33% - 30-40 г
Шоколад молочный - 50 г
Приготовление Бисквит:
Для начала испечем бисквит (все ингредиенты должны быть комнатной температуры, т.е. достаем из холодильника мини
1 комментарий
40 раз поделились
290 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
00:55
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Марина Уразова (Выхрестюк)Новосибирск
- Валентина Дроздова (Пушенкова)Новосибирск
- Иван ХарченкоКуйбышев Новосибирской обл
7
- VK99390 подписчиков
- Бог-твоё спасение80559 подписчиков
- НЭМТтс (Новосибирский Электромеханический техникум720 подписчиков
- Живые Истории16982 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1936237 подписчиков