Левая колонка

Тетяна Гладиш

Последний визит: 30 мая 2019

Фильтр

Торт "Роз–Марі"

Інгредієнти:

Пропорції на один корж
0,5 скл. сметани
0,5 скл. цукру
0,5 скл. борошна
0,5 ч. л. соди (я тепер замінюю на 0,5 пакетика порошку до печива)
1 яйце

2-3 ложки какао
0,5 скл. порізаних горіхів
0,5 скл. родзинок
0,5 скл. маку

Крем:
2 жовтки
2 ст. л. цукру
1 ст. л. крохмалю
1 ст. л. борошна
1 скл. молока

200 г масла
200 г цукру - пудри

Тетяна Гладиш

2 окт 2015

Люблю готовить.Лучшие рецепты.Полезные советы.

10 лучших запеканок

Тетяна Гладиш

27 сен 2015

UnIcA ♠♥♠

10 вкусных рецептов из картофеля

1). Картофель Дофинэ

Ингредиенты:

● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
● 9 ч. л. сливочного масла
● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
● соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.

Тетяна Гладиш

27 сен 2015

Готовим вкусно! Лучшие рецепты!

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Для безе:
-4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
-1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
-1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
-200 гр сахара.(300 гр)

Крем:
-500 мл.молока
-4 ст.л.муки
-1 ст.ложка крахмала
-150 гр сахара
-1 п.ванильного сахара
-300-350 гр масла(масло можно уменьшить)
-100 гр.белого шоколада (можно без шоколада)

Способ приготовления безе:

Приготовить безе из указанных продуктов.
В Взбитые белки добавить по