Галина Плотникова

Съели целую плитку шоколада? Или не можете пройти мимо солёных огурцов?

Ваш организм не «капризничает» — он подаёт сигнал! Наука давно знает: тяга к определённой еде часто означает дефицит конкретных веществ. Разбираем, чего вам не хватает — и как это исправить! Тянет на сладкое? → Не хватает хрома, магния или триптофана. Хром регулирует уровень сахара в крови, магний — отвечает за нервную систему, триптофан — за выработку серотонина (гормона радости). Что делать: ешьте бананы, орехи, тёмный шоколад (70%+), цельнозерновые каши. Хочется солёного? → Дефицит натрия или стресс! Если вы много потеете (жара, спорт), организму действительно нужен натрий. Но чаще — надпочечники уст