
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Подруга из Грузии фирменным рецептом поделилась. Теперь готовлю эту закуску в сезон по 50 банок
Ингредиенты:■ Баклажаны 1.5 кг,
- Болгарский перец - 3 шт.;
■ Острый перец - шт.;
- Чеснок - головка;
-
Укроп - 1% пучка;
- Петрушка - 1% пучка;
- Кинза - 1% пучка;
- Базилик - 12 пучка
• Растительное масло - 150 мл;
-
Вода - 350 мл;
■
Соль - 2,5 ч.л.;
- Сахар - 1,5 ст.л.;
■ Уксус 9% - 3,5 ст.л.
Подготовка перцев и чеснока:
В блендере измельчите очищенный сладкий перец, острый перец и зубчики чеснока до однородной массы.
Подготовка зелени:
Мелко нарежьте базилик, кинзу, петрушку и укроп. Смешайте зелень с массой из перцев и чеснока.
Подготовка баклажанов:
Обрежьте плодоножки у баклажанов и наре
34 комментария
104 раза поделились
617 классов
- Класс
Поделился видео
01:16
1 комментарий
34 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделился темой
Борщевая заправка на зиму! Овощи получаются целенькими и вкусными. Банку открыл и борщ готов!
Ингредиенты:
Морковь — 1 кгЛук — 1 кг
Спелые помидоры — 1 кг
Мясистый перец — 1 кг
Свекла — 3 кг
Подсолнечное масло без запаха — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Соль — 3 ст.л.
Уксус — 125 мл
Способ приготовления:
Подготовьте большую миску или тазик для смешивания овощей.Выложите овощи слоями в следующей последовательности:
Нарезанный полукольцами лук
Натертая на терке свекла
Натертая на терке морковь
Нарезанный соломкой перец
Кружками нарезанные помидоры
Смешайте соль, масло, сахар и уксус, затем вылейте эту смесь на овощи.
Поставьте миску на плиту на самый медленный огонь. Овощи начнут выделять сок.
119 комментариев
236 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделился темой
02:02
382 комментария
3.6K раз поделились
24K классов
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Виктор Стрелковг. Тобольск (Тюменская область)
- Дмитрий КозловТюмень
- Михаил Панкинд. Трушникова (Вагайский район)
- Анастасия ШараповаТюмень
51
- Хронопортация28873 подписчика
- Дельные советы6054 подписчика
- Дубровинский вестник1570 подписчиков
- Сельский труженик9295 подписчиков
- Заметки повара1388994 подписчика