
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Быстрое тесто на кефире без дрожжей, которое подходит для духовки
Это тесто на кефире подходит для печеных пирожков. Оно быстрое, без дрожжей, по составу похоже на классическое кефирное тесто для жареных пирожков и лепешек (есть небольшое отличие по составу, рецепт тоже будет). Тесто получается воздушное, нежное и при выпекании хорошо поднимается. С ним очень удобно работать. Начинка для пирожков может быть любая. Порции 16 пирожков Время подготовки 40 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики и быстро варим в подсоленной воде. В миску выливаем кефир (не подогреваем), масло, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. 2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем, помешивая ложкой. За счет большого количества растительного масла, тесто при выпекании получается нежное. В классическом рецепте масла 1 ст. л., есть яйцо и сода вместо разрыхлителя (рецепт теста на кефире для жареных пирожков даю в конце). 3. Замешиваем тесто сначала л
Показать еще
570 комментариев
3.4K раз поделились
34K классов
- Класс
Поделилась видео
02:50
0 комментариев
3 раза поделились
11 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- енг Свиринг. Рязань (Рязанская область)
- сергей лебедевТверь
- александр титовРязань
19
- Готовим с Калниной Натальей267486 подписчиков
- ОНКОДОК| Хамис Магомедова706 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1718773 подписчика
- Готовим дома! Едим вкусно и полезно.151063 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1143185 подписчиков

