Левая колонка
Последний визит: 05:28
Фильтр
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Ингредиенты:
Ревень — 300 г
Сахар — 100–150 г (по вкусу)
Вода — 2–3 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л. (по желанию, для густоты)
Ваниль или корица — по вкусу (необязательно)
Как готовить:
Подготовьте ревень:
Очистите стебли от грубой кожицы (если она есть), нарежьте ревень небольшими кусочками.
Тушите:
Выложите ревень в сотейник, добавьте воду и сахар. Варите на слабом огне 7–10 минут, пока ревень не станет мягким и начнёт развариваться. Регулируйте сахар по вкусу — всё зависит от сорта ревеня.
Загустите (по желанию):
Если хотите более плотную начинку, разведите крахмал в 1 ст. л. холодной воды и влейте в массу, постоянно помешивая. Проварите ещё 1–2 минуты до загустения.
Добавьте аромат:
В конце можно добавить немного ванили, щепотку корицы или лимонной цедры для интересного вкуса.
Остудите:
Дайте начинке остыть перед тем как заворачивать в блинчики.
Ревень — 300 г
Сахар — 100–150 г (по вкусу)
Вода — 2–3 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л. (по желанию, для густоты)
Ваниль или корица — по вкусу (необязательно)
Как готовить:
Подготовьте ревень:
Очистите стебли от грубой кожицы (если она есть), нарежьте ревень небольшими кусочками.
Тушите:
Выложите ревень в сотейник, добавьте воду и сахар. Варите на слабом огне 7–10 минут, пока ревень не станет мягким и начнёт развариваться. Регулируйте сахар по вкусу — всё зависит от сорта ревеня.
Загустите (по желанию):
Если хотите более плотную начинку, разведите крахмал в 1 ст. л. холодной воды и влейте в массу, постоянно помешивая. Проварите ещё 1–2 минуты до загустения.
Добавьте аромат:
В конце можно добавить немного ванили, щепотку корицы или лимонной цедры для интересного вкуса.
Остудите:
Дайте начинке остыть перед тем как заворачивать в блинчики.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
291
536
- Коко Бешамель4979 подписчиков
- Хозяйкам на заметку83960 подписчиков
- Лолита61972 подписчика
- Светская хроника23003 подписчика
- Подборка РЕЦЕПТОВ10077 подписчиков