Освежающее, сливочное и невероятно простое — это мороженое можно сделать за 10 минут и без всяких приборов. Ингредиенты: 400 мл сливок (33%) 200 мл сгущёнки любые ягоды или кусочки фруктов (по вкусу) Приготовление: Взбейте сливки до густоты. Добавьте сгущёнку и аккуратно перемешайте. Введите ягоды или фрукты. Переложите в контейнер и уберите в морозилку на 4–5 часов. Совет: чтобы мороженое не образовало кристаллы, перемешайте его 2–3 раза во время заморозки.
«Счастье — это когда ложка мороженого тает во рту, а не в руках»
Как приготовить домашнюю сгущёнку — вкус из детства, которого нет в магазине.
Помните ту самую сгущёнку из детства? Белую, густую, настоящую…
Сегодня на полках мы видим банки с ароматизаторами, заменителями и маслом неизвестного происхождения. А ведь в домашних условиях можно сделать натуральную сгущёнку по рецепту, максимально близкому к тому самому «ГОСТовскому».