Нина Седакова(Аршинова)

Голубика давно перестала быть экзотикой в наших садах, но ее образ культуры, растущей едва ли не сама по себе, сильно преувеличен. За витринной красотой и обещанием невероятного урожая отдельных сортов скрывается характер настоящего примадонны. Эти растения не прощают ошибок и требуют к себе исключительного внимания. Выбор такого сорта – это вызов, приняв который, вы либо получите бесценный опыт и килограммы идеальных ягод, либо разочаруетесь в культуре надолго. Знакомимся с пятеркой самых капризных аристократок голубичного мира. Роза ветров – сорт, чье название говорит само за себя. Он не просто чувствителен к сквознякам и холодным зимним ветрам, он абсолютно не выносит их. Морозостойкость у этого сорта заявлена вполне приличная, до -35°C, но это лукавая цифра. Она работает только при одном условии – идеально снежной и мягкой зиме. В реалиях же малоснежных зим с перепадами температур и ледяными ветрами Роза ветров демонстрирует высочайший уровень подмерзаний. Побеги, особенно молодые

Сегодня готовим нежнейшую капустную запеканку для всей семьи. Рецепт её приготовления настолько прост, что вы удивитесь. Капусту нарезаем и перекладываем в миску. Морковь натираем на тёрке и отправляем к капусте в миску. Лук нарезаем четверть кольцами и добавляем к овощам. Картофель натираем на крупной тёрке и перекладываем в миску. Болгарский перец нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Овощи перемешиваем в миске. Готовим заливку. Разбиваем в миску 4 яйца. Добавляем соль, перец, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала, 1 чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем. Готовую заливку выливаем в овощи и перемешиваем. Перекладываем овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку при 180 °C на 30 минут. Пока запеканка готовится, 100 грамм сыра натираем на тёрке. Вынимаем запеканку из духовки и посыпаем сыром. Посыпаем сверху кунжутом и отправляем ещё в духовку на 10 минут. Вот и всё! Вкусн

Клематис по праву называют королем лиан. Это удивительное растение способно превратить любой уголок сада в настоящий райский оазис. За последние десятилетия клематисы прочно заняли место среди самых популярных декоративных растений, и это неслучайно. Их способность к длительному и обильному цветению, разнообразие форм и окрасок, а также относительная неприхотливость делают их идеальным выбором как для начинающих, так и для опытных садоводов. Род Clematis насчитывает более 300 видов, которые условно делятся на три основные группы по типу обрезки: Группа А (первая группа обрезки): Группа В (вторая группа обрезки): Группа С (третья группа обрезки): Для начинающих садоводов: Для опытных цветоводов: Освещение: Требования к почве: Подготовка посадочной ямы: Оптимальные сроки: Правила посадки: Режим полива: Система подкормок: ПериодУдобрениеДозировкаПериодичностьВесна (апрель)Азотные удобрения20-30 г/м²1 разБутонизацияКомплексное удобрение40-50 г/м²1 разЦветениеКалийно-фосфорные30-40 г/м²2