Надежда Егупова (Андропова)

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ 🍴 Овощное рагу - настолько универсальное блюдо, что каждый может реализовать свою кулинарную фантазию. Ведь можно сочетать любые овощи 👌 Мой любимый вариант овощного рагу в сочетании с птицей 🔥 Ингредиенты: Куриное филе 130 г Кабачок 200 г Морковь 60 г Помидор 50 г Оливковое масло 5 мл Лук, зелень, специи по вкусу Приготовление: Морковь натереть на тёрке. Куриное филе нарезать кубиками. На оливковом масле обжарить пару минут морковь и куриное филе. Затем на медленном огне под крышкой оставляем тушиться около 7 минут. Затем добавляем специи, кабачок с помидором и тушим ещё около 10-15 минут. При подаче украсить рагу зеленью ☑️Приятного аппетита!