Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 янв
Фильтр
Поделился видео
01:08
Поделился видео
00:31
Поделился видео
Беляши
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
Приготовление:
Молоко в небольшой мисочке подогреть до 40оС, развести в нем дрожжи, всыпать сахар, добавить немного муки, размешать, чтобы получилось жидкое, как сметана, тесто. Чашку с опарой убрать в теплое место. В большую чашку просеять оставшуюся муку и вс
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
Приготовление:
Молоко в небольшой мисочке подогреть до 40оС, развести в нем дрожжи, всыпать сахар, добавить немного муки, размешать, чтобы получилось жидкое, как сметана, тесто. Чашку с опарой убрать в теплое место. В большую чашку просеять оставшуюся муку и вс
Поделился видео
01:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Виктор Шаклинг. Луга (Лужский район)
- Амил МустафаевНовый Уренгой
- Людмила Шварцкопфс. Верхненовокутлумбетьево (Матвеевский район)
- Александр БудицкийНовый Уренгой
30
- Для Друзей!273630 подписчиков
- Свежий Юмор682404 подписчика
- Они топтали пески Байконура...6600 подписчиков
- Пожелания и поздравления для друзей бесплатно522164 подписчика
- Суровый уралец33791 подписчик