В нашей семье такую картошечку любят больше чем жареную, и даже больше чем картофель ФРИ. Картошка получается невероятно вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой сверху. К тому же, её можно делать из картофеля, который сварили раньше, и тогда на приготовление вы потратите считанные минуты. Итак начнём. Нам потребуется 5-6 штук картофеля, отваренного до готовности. А теперь делаем обмазку для картофеля, благодаря которой он и получится невероятно вкусный. Нам потребуется: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны -3 зубчика измельченного чеснока -3 ст.л. мелко нарезанной петрушки Все перемешиваем,