
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежные и ароматные котлеты по-белорусски
Всем привет, мои дорогие! Ах, эти домашние котлетки... Их любят практически в каждой семье. И моя семья не исключение: дети обожают рыбные, я предпочитаю куриные, а особым уважением у нашего папы пользуются уважением котлетки по-белорусски.
Сегодня я поделюсь с вами своим семейным рецептом этих нежных и ароматных котлеток, чтобы вся семья была довольна. - 700 г фарша (свинина/говядина)
- 300 г картофеля
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль, перец
- планировочные сухари или мука
- растительно масло для жарки Для приготовления котлет лучше всего подходит смесь свиного и говяжьего фарша. Свинина придает сочность, а говядина – насыщенный мясной вкус. Для моей семьи оказалось идеальным соотношение мяса 60% свинины и 40% говядины. Естественно, пропорции можно
варьировать в зависимости от предпочтений вашей семьи.
При покупке готового фарша обращайте внимание на его свежесть. Мясо должно иметь естественный запах и приятный розово-красный оттенок. 1. Лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительно
Показать еще
153 комментария
643 раза поделились
8.1K классов
Поделилась заметкой
05:02
1 комментарий
2 раза поделились
31 класс
Поделилась видео
01:28
4 комментария
13K раз поделились
171K классов
- Класс
Поделилась заметкой
05:02
1 комментарий
2 раза поделились
31 класс
Поделилась темой
2 комментария
73 раза поделились
251 класс
00:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
74
- Это Владивосток!6192 подписчика
- Вокруг так красиво137262 подписчика
- Kukmara. Посуда для вашей кухни4025 подписчиков
- Самые лучшие советы и рецепты546763 подписчика
- Я МАМА248683 подписчика