Левая колонка
Последний визит: 16:17
Фильтр
Поделился заметкой
поделился публикацией
Тесто для пирогов и выпечки - мой ходовой рецепт: пирог с начинкой в духовке
Предлагаю сегодня испечь сдобный пирог с начинкой из нежного, пухового дрожжевого теста с ароматным абрикосовым вареньем и свежеобжаренными грецкими орехами. Это просто божественное сочетание вкусов! Вам точно понравится! ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 130 мл сахар - 30 г дрожжи сухие - 4 г желтки - 2 шт. ванилин - щепотка соль - 0,5 ч.л. мука - 230-250 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: варенье абрикосовое - 300 г орехи грецкие - 100 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 130 мл тёплого молока, добавляем 30 г сахара и 4 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём дрожжам активироваться. Через 15 минут перемешиваем молоко с дрожжами и добавляем 2 желтка, щепотку ванилина, ½ ч.л. соли и снова перемешиваем венчиком. Теперь начинаем вводить в жидкие ингредиенты муку. Муку добавляем частями, чтобы контролировать консистенцию теста и обязательно просеянную. Просеиваем её для того, чтобы она была лёгкой и воздуш
Показать еще
Поделился темой
Аромат, который возвращает в прошлое!
«Иногда счастье — это просто стакан молока и свежее овсяное печенье.»
Почему именно этот рецепт:То самое мягкое, чуть хрустящее, золотистое печенье, которое мы помним из школьной столовой или из рук бабушки.
Без лишней химии, без сложностей — просто душевно, сладко и по-настоящему домашне.
Ингредиенты:Овсяные хлопья — 200 г
Мука — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,5 ч. ложки (погасить уксусом или лимонным соком)
Щепотка соли
Ванильный сахар — по вкусу
(по желанию — немного изюма, корицы или мёда для аромата
)Поделился темой
Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки!
Отличное сочетание простых ингредиентов — рулет получается невероятно вкусным, и на праздничном столе разлетается первым!
Ингредиенты:— Лаваш тонкий — 2 листа
— Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
— Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
— Яйца варёные — 2 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок
Приготовление:
1. Лаваш сложите в два слоя, чтобы он был прочнее. Равномерно смажьте плавленым сыром.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками (отбивать не нужно!) и выложите на лаваш. Можно уложить кусочки вдоль или поперёк — как больше нравится.
3. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и распределите рядом с сельдью.
Поделился темой
Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки!
Отличное сочетание простых ингредиентов — рулет получается невероятно вкусным, и на праздничном столе разлетается первым!
Ингредиенты:— Лаваш тонкий — 2 листа
— Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
— Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
— Яйца варёные — 2 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок
Приготовление:
1. Лаваш сложите в два слоя, чтобы он был прочнее. Равномерно смажьте плавленым сыром.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками (отбивать не нужно!) и выложите на лаваш. Можно уложить кусочки вдоль или поперёк — как больше нравится.
3. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и распределите рядом с сельдью.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Алена(Елена) Головинаг. Анапа
- Viktor EvsutinГанновер
- Валентина Ивутина-АпатенкоКонстантиновка (акмолинская)
12
- 👉 Секреты хозяюшки ✔127913 подписчиков
- Инга на кухне1535125 подписчиков
- Музыкальные поздравления229709 подписчиков
- Москвич Mag26418 подписчиков
- Как Готовить - Почему я этого не зналa ?959339 подписчиков