Сергей Кравченко

ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ Из тыквы можно приготовить много вкусных и полезных блюд!А пробовали вы тыквенный хлеб?Делюсь отличным рецептом! Ингредиенты: Запеченная тыква — 150 г Натуральный йогурт — 100 мл Мука пшеничная — 450 г Теплая вода — 200 г Оливковое масло — 50 мл Сахар — 1 ч. л. Соль — 1,5 ч. л. Быстрорастворимые дрожжи — 7 г Приготовление: 1. Сделайте из запеченной тыквы однородный мусс. Добавьте воду, йогурт и перемешайте. 2. Просейте муку в большую миску или чашу кухонного комбайна, добавьте дрожжи, сахар и соль. Сделайте углубление и добавьте жидкие ингредиенты. Замесите тесто и вымешивайте его около 10 минут, постепенно добавляя оливковое масло. Оставьте тесто накрытым на 45 мин