КЛУБ РЫБАЛКА

С 1 января в России вступил в силу закон о грибных и рыболовных фейках Закон был подготовлен министерством сельского хозяйства совместно с Минцифры. В пояснительной записке отмечается, что мера направлена на повышение доверия к рассказам рыбаков и грибников, а также на борьбу с распространением заведомо ложной информации о «секретных» местах. Также среди целей закона – укрепления доверия к информации в интернете и «улучшение взаимодействия человека с природой и повышению экологической культуры». Пройти проверку можно будет в ближайшем МФЦ. Потребуется предъявить добычу – рыбу, грибы или ягоды, внести сбор за потребление государственных природных ресурсов, оплатить штраф, а затем предоставить доказательства пребывания в месте вылова или сбора. После проверки гражданин получит электронное свидетельство, которое даёт право публиковать материалы о найденных «рыбных» и «грибных» местах в социальных сетях. Источник - ИА Панорама

Устал, ох и тяжёлая была рыбака! 😂😂🎣🎣🎣

Боец и победитель! 😂😂🎣🎣🎣

Придумай название.

Купинский районный суд Новосибирской области вынес приговор двум браконьерам, которых обвиняли в незаконной добыче водных биологических ресурсов: сотрудники регионального пограничного управления ФСБ задержали браконьеров с незаконно добытым мормышом в количестве 120 килограмм При этом использовались запрещённые орудия лова - специальные мормышевые корыта с выходными отверстиями более 20 см. Сумма причиненного ущерба составила 109 тысяч 800 рублей! Соответственно были изъяты сам улов, незаконные орудия ловли, транспортное средство и мотособака. Не смотря на то, что причиненный ущерб обвиняемые возместили ещё в ходе предварительно расследования, а так же признают свою вину полностью, суд назначил по два года и 2 месяца лишения свободы условно! Вероятнее всего, мормыша добывали для последующей продажи либо в качестве наживки для рыбаков любителей, либо в качестве корма. Ведь такой объем для личного пользования можно исключить сразу. Это то же самое, что намывать перед рыбалкой килограмм 50 нашего привычного мотыля для использования в одно лицо.

Ишь ты, вылазить не хотела! 😂😂🎣🎣🎣

О рыбалке лучше не расскажешь. 😂😂🎣🎣🎣

СУДАК, ЗАПЕЧЕННЫЙ ЦЕЛИКОМ Судака можно запечь целиком в фольге или пергаменте, а также с грибами или картофелем. Ниже представлены рецепты четырёх 🐡 В фольге судак — 1 шт. лук репчатый — 0,5 шт. растительное масло — 1–2 ст. л. лимонный сок — 1–2 ч. л. соль — по вкусу перец чёрный молотый — по вкусу приправа для рыбы — 0,5 ч. л. 👨‍🍳 Приготовление: Судака очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры и обрезать плавники, хорошо помыть внутри и снаружи. Репчатый лук нарезать полукольцами и наполнить брюшко рыбы. На тушке судака сделать неглубокие надрезы в нескольких местах. Рыбу посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы, полить растительным маслом и лимонным соком. Выложить на противень с фольгой, завернуть в фольгу так, чтобы она не касалась поверхности рыбы (иначе в процессе запекания фольга может прилипнуть к шкурке). Запекать судака в фольге в духовке целиком при температуре 180 градусов 20 минут. Затем развернуть фольгу и продолжить запекание ещё 15–20 минут. Подавать с отварным рисом, картофельным пюре, овощами, соленьями. 🐡 В пергаменте судак — 1 шт. лук репчатый — 0,5 шт. лимоны — 0,5 шт. оливковое масло — 2 ст. л. тимьян, чабрец — по вкусу перец чёрный молотый — по вкусу соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: Рыбу выпотрошить, удалить жабры, плавники и хвост. Голову можно отрезать или оставить на усмотрение. Лук очистить и нарезать полукольцами, лимон — кружочками. Сделать поперечные надрезы на тушке, рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и маслом. Вложить в брюшко полукольца лука и лимона. Взять кусок пергамента большого размера, на пергамент налить масло и немного размазать его в том месте, где будет лежать рыба. Положить судака на пергамент и завернуть его конвертом, плотно скрутив края. Запекать рыбу в духовке при температуре 180 градусов полчаса. Затем раскрыть бумагу, добавить тимьян, ещё раз сбрызнуть рыбу маслом. Запекать ещё 10 минут в открытом виде, чтобы судак подрумянился. Подавать горячим.

ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ ЩУКИ Мясо щуки довольно капризно и приготовить вкусное блюдо из этой рыбы не так-то просто. Зато тушенка из щуки получается просто превосходной, а самое главное, что для ее приготовления не понадобится много времени и продуктов. Перечень ингредиентов для рыбной тушенки: щука – 2 кг соль – 5 ст.л. растительное масло – 0,5 л лавровый лист – 2-4 шт. черный перец – 5-6 горошин Рецепт приготовления тушенки на зиму: Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и хвост. Разделите щуку вдоль по позвоночнику и выньте кость. Нарежьте филе кусочками шириной около 3-4 см. Вымойте и простерилизуйте банки вместительностью 0,5 л. Стерилизовать тару удобно в мультиварке или в скороварке. В подготовленную тару разложите лавровый лист и горошины перца, всыпьте соль. Распределите кусочки рыбы по банкам, залейте емкости растительным маслом так, чтоб оно полностью заполнило банки. Поставьте на плиту большую кастрюлю, постелите на дно мягкую ткань, установите консервы и налейте столько воды, чтоб она доходила до «плечиков» банок. Зажгите огонь и дождитесь закипания воды. Затем стерилизуйте емкости в течение 1,5 часа. Закатайте консервы чистыми крышками, накройте одеялом и оставьте до полного остывания. Как видите, тушенка в домашних условиях готовится очень просто. Храните такие консервы в темном прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!