Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала!
Подготовим 1 свиное филе (около 800 г).
Снимаем с филе серебристую шкурку, она нам не понадобится.
Разрезаем как на видео.
Пожалуйста, напишите в комментариях.Из какой страны и города вы смотрите мои рецепты?Всегда интересно узнать!
Накройте куски мяса пищевой пленкой, побейте его кухонным молотком.
Соль, черный перец.
Посыпать мясо специями с обеих сторон.
Кусочки мяса должны быть одинакового размера.
150 гр бекона.
Веточка розмарина.
Розмарин сделает мясо очень ароматным.
50 гр чернослива.
Сформируйте все мясные рулеты.
Подпишись на мой канал! Здесь много разных вкусных рецептов.
Оливковое масло.
Обжаривайте на сильном огне 1-2 минуты до румяного цвета со всех сторон.
1 чайная ложка цельнозерновой горчицы.
3 чайные ложки соевого соуса.
1 чайная ложка сладкого соуса чили.
Смажьте мясо соусом.
Выпекайте 10 минут при температуре 180°C/356°F.
Приятного аппетита!