Папа на кухне

Ньокки с фаршем в сливочном соусе 1 Для соуса фарш обжариваем с луком несколько минут, добавляем специи по вкусу. Добавляем сливки. 2 Отвариваем ньокки 2 минуты в подсоленной кипящей воде. 3 Добавляем ньокки, загущаем соус. *Подачу, можно оформить, например посыпав сверху пармезаном и беконом. Ингредиенты: ньокки упаковка 500гр, сливки 400мл, фарш куриный 200гр, лук 100гр, специи (у меня по 3/4ч.л сухого базилика и тимьяна, 1/4ч.л черного перца и кориандра, 1/2ч.л соли)., пармезан и бекон для подачи

Полезная водичка «Сасси» Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты на литр воды: 1/2 лимона (несколько долек в воду, из остатка выжать сок), мята пара веточек, имбирь (тертый) и мед по 2ст.л, огурец 1 средний

Чизкейк орео Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: Творожный слой: Творожный сыр 600гр, сахар 150гр, яйца 3шт, сливки 33-35% 200гр, крахмал 2ст.л, печенье орео 100гр Песочный слой: орео 200гр, сливочное масло 100гр Декор: шоколадная глазурь - 100гр шоколада и 50гр сливочного масла, орео для украшения

Сливочно-горчичный соус к мясу/рыбе/курице Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты (у меня по граммовкам в два раза больше): сливочное масло 40гр, лук (репчатый или шалот) 50гр, 2ст.л белого ви*а, жирные сливки 100гр, горчица дижонская и зернистая по 1ст.л, чеснок 1 зубчик, соль 1/2ч.л

Медовик с коржами как пух без духовки Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Корж: мёд 250гр, сода 1ч.л, сахар 150гр, яйца 5шт, щепотка соли и 350гр муки; Крем: сметана 650-700гр, сахарная пудра 150гр, жирные сливки 200гр, мед 1ст.л Корж выпекать 1 час на режиме выпечка в мультиварке

Бургер с фаршем Неряха Джо Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Я уже несколько версий делал, на этот раз решил в томатном соусе. Пробуйте, делитесь с друзьями, бургер вкусный получается;). Ингредиенты: говядина фарш 400гр, лук 1шт, сахар 1ст.л, уксус яблочный 2ст.л, чеснок 2 зубчика, протертые томаты 400гр, томатная паста, сладкая горчица и соевый соус по 1ст.л, кетчуп 2ст.л, плавленный сыр 100гр, соль 2/3ч.л, щепотка черного перца, острый соус по желанию. А также булочки для бургеров и бекон

Такую пиццу готовлю, когда лень ждать доставку Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто 2 пласта, колбаса, сыр и салями для начинки, для соуса: кетчуп 3ст.л, томатная паста 1ст.л, соль и сахар по 1/2ч.л, растительное масло 1ст.л Опция: можно еще добавить сверху немного майонеза + кетчупа (соус кетчунез), соленые огурцы и другую начинку/соус по желанию.

Паста Альфредо Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: куриная грудка 300-400гр, специи (прованские травы микс 1ст.л, паприка 1ст.л, чеснок сухой 1ч.л, соль 3/4ч.л и черный перец 1/2ч.л), растительное масло 3ст.л. Маринуем пару часов Для соуса Альфредо: сливочное масло 30гр, чеснок 2 зубчика, жирные сливки 30% 250гр, пармезан тертый 100гр, соль 3/4ч.л, черный перец 1/2ч.л, мускатный орех щепотка А также макароны (желательно пенне или фетучини - классика для Альфредо) 250гр.