
Обсуждаемые темы
последний комментарий 17 февраля в 14:21
6.2K комментариев
13K раз поделились
167K классов
- Класс!10
последний комментарий 23 декабря 2025 в 09:44
00:17
- Класс!0
последний комментарий 27 ноября 2025 в 08:43
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ РОТИ
Друзья, хочу поделиться находкой — супербыстрый и простой способ приготовить вкуснейший хачапури по-аджарски. Всё, что понадобится:**Ингредиенты:**
- Лепёшка роти
- Сыр сулугуни (100–150 г, можно заменить моцареллой)
- Яйцо
**Готовим так:**
1. Достаём одну лепёшку из упаковки. Даём ей разморозиться.
2. Тем временем натираем сыр. От яйца отделяем желток от белка. Смешиваем белок с натёртым сыром. Желток пока отставим — он нам понадобится позже.
3. Лепёшка уже разморозилась? Отлично! Выкладываем сырную начинку в центр теста. Теперь формируем из лепёшки лодочку — загибаем края к середине и защипываем концы.
4. Духовку разогреваем до 180°C. Перекладываем нашу заготовку на противень с пергаментом и отправляем запекаться минут на 10.
5. Когда сыр схватился, аккуратно делаем в центре небольшую ямку и помещаем туда желток. Ставим в духовку ещё на 2 минуты.
Всё, достаём! Главное — не передержать желток, чтобы он остался жидким. Дайте немного остыть и пробуйте. Вкусно, хрустяще, идеально!
На всё про всё — не больше 20 минут! Готовьте с удовольствием!
02:38
23 комментария
49 раз поделились
435 классов
- Класс!4
последний комментарий 29 сентября 2025 в 15:52
07:33
- Класс!2
последний комментарий 8 сентября 2025 в 21:15
01:00
последний комментарий 4 августа 2025 в 14:25
01:01
- Класс!0
последний комментарий 26 июля 2025 в 12:53
01:28
86 комментариев
427 раз поделились
3.5K классов
- Класс!19
последний комментарий 25 июля 2025 в 07:05
- Класс!23
последний комментарий 22 июля 2025 в 08:54
00:28
- Класс!2
последний комментарий 5 июня 2025 в 05:20
загрузка
Показать ещё