О НАБОЛЕВШЕМ

Новогодняя классика, от которой невозможно отказаться

Торт «Павлова»
Приготовление
1. Белки взбить до мягкой пены, постепенно всыпать сахар и взбить до плотных глянцевых пиков.
2. Аккуратно вмешать крахмал и лимонный сок (или уксус).
3. Выложить массу на пергамент кругом, сделать углубление в центре.
4. Выпекать при 100–110 °C около 90 минут, затем полностью остудить в духовке.
5. Сливки взбить с сахарной пудрой.
6. Выложить крем на безе, украсить ягодами и фруктами перед подачей.
Бисквитное «Полено»
Приготовление
1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.
2. Аккуратно вмешать муку и какао.
3. Вылить тесто тонким слоем на противень, выпекать при 180 °C 10–12 минут.
4. Горячий бисквит свернуть рулетом с полотенцем и полностью остудить.
5. Масло взбить со сгущёнкой и какао.
6. Развернуть бисквит, намазать кремом, снова свернуть.
7. Обмазать сверху кремом, сделать фактуру «коры», охладить.
Медовик
Приготовление
1. Яйца, сахар, мёд и масло прогреть на водяной бане до однородности.
2. Добавить соду, перемешать, снять с огня.
3. Вмешать муку, замесить мягкое тесто.
4. Разделить тесто на 8–10 частей, тонко раскатать коржи.
5. Выпекать каждый корж 3–4 минуты при 180 °C.
6. Сметану взбить с сахарной пудрой.
7. Промазать коржи кремом, собрать торт и дать пропитаться 8–12 часов.
Торт «Панчо»
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышности.
2. Добавить муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать.
3. Выпекать бисквит при 180 °C 35–40 минут, остудить.
4. Часть бисквита нарезать кубиками, часть оставить для основы.
5. Сметану взбить с сахарной пудрой.
6. Собрать торт горкой: основа → крем → бисквит → ананасы → орехи.
7. Полить шоколадной глазурью и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Это очень известный и простой способ чтобы самостоятельно снять сглаз.

Меня научила его моя мать. Когда мы были детьми, и нам внезапно становилось нехорошо, она всегда пользовалась этим заговором от порчи и сглаза.
После захода солнца сядьте за стол вместе с человеком с которого надо снять сглаз. Наберите в стакан или чашку воды. Положите перед собой девять спичек и коробок. Зажгите спичку, поднимите ее между собой и человеком на котором сглаз и, смотря на огонь, проговорите:Когда спичка догорит до пальцев, так что вам станет тепло, бросьте ее в воду. Зажгите следующую спичку и опять проговорите слова снятия сглаза. Таким образом сожгите все девять спичек, девять раз прочитав заговор.
Количество потонувших спичек укажет вам на силу сглаза. Если ни одна спичка не потонула, то причина плохого самочувствия не сглаз, а что-то другое. Если же потонуло больше чем пять спичек то сглаз довольно-таки сильный. Если же все девять спичек лежат на дне, то сглаз очень сильный, обязательно повторите ритуал снятия сглаза на следующий день!
Сбрызните человека с которого хотите снять сглаз этой водой, произнося:Дайте ему отпить с четырех сторон стакана. После этого вылейте воду на улицу через левое плечо. Обычно уже через несколько минут сглаз начинает проходить и человеку становится легче.