Кто любит фаршированные перцы?
😋 Спорим, таких вы еще не пробовали😉 Никакого фарша и долго тушения в кастрюле, вместо этого будем начинять ароматной курицей с травами и посыпать вкуснейшим сыром😋 Из специй вам понадобятся соль, перец, орегано, розмарин, а еще сушеные чеснок и лук🍗 Выбирайте перцы разных цветов, чтобы блюдо получилось особенно ярким и красивым☺ Хотите попробовать?😉
Комментарии 112
Слова, что помогают людям жить.
Когда-то нарекла детей София,
Ее мы и должны благодарить!
За то, что подарила Веру людям.
И что с Надеждою любой всегда живет.
И если есть Любовь, то счастье будет!
И в каждый дом пускай оно придет! Поздравляю Всех с праздником!!!
Лена Денисова 2
Лишь лето начинается и овощи в ходу,
...ЕщёТо сразу вспоминают все любимую еду.
Твердят как заколдованы: "Ты нам не прекословь,
А перчик фаршированный скорее приготовь"!
Ах, перчик фаршированный! Вкуснющая еда...
Домашние взволнованы, кричат: "Вот это да!"
По дому разливается чудесный аромат.
Все в кухню направляются, и каждый очень рад,
Что будет в воскресение не суп, не винегрет,
Не каша, не соления, а перчик на обед!
В семье — все избалованы (гурманы все в роду)
Готовь им "фаршированный" хоть триста дней в году!..
А если вы желаете попробовать его,
То перца (вы же знаете) не хватит одного:
Ещё купить бы надобно вам с полкило мясца
Свинины и говядины. Просите продавца,
Чтоб выбрал посвежее вам. Ещё нужна морковь
И пара-т
Лена Денисова 2
Лишь лето начинается и овощи в ходу,
То сразу вспоминают все любимую еду.
Твердят как заколдованы: "Ты нам не прекословь,
А перчик фаршированный скорее приготовь"!
Ах, перчик фаршированный! Вкуснющая еда...
Домашние взволнованы, кричат: "Вот это да!"
По дому разливается чудесный аромат.
Все в кухню направляются, и каждый очень рад,
Что будет в воскресение не суп, не винегрет,
Не каша, не соления, а перчик на обед!
В семье — все избалованы (гурманы все в роду)
Готовь им "фаршированный" хоть триста дней в году!..
А если вы желаете попробовать его,
То перца (вы же знаете) не хватит одного:
Ещё купить бы надобно вам с полкило мясца
Свинины и говядины. Просите продавца,
Чтоб выбрал посвежее вам. Ещё нужна морковь
И пара-тройка луковиц (учила так свекровь)...
Морковочку — на тёрочку, лучочек — покрошить
И мясо в мясорубочке, конечно, измельчить.
Соль, перец чёрный молотый — по вкусу, как всегда.
Нам нужен рис ошпаренный... и чистая вода.
Вот, фарш готов. А перчики — все тщательно помыть,
Верхушечки — срезаете, серёдки — удалить!
И фаршем свежесделанным наполните вы их.
Ну вот, уже полдела-то! В кастрюлю их, родных!
Томатом заливаете, по вкусу — сахар, соль,
Водичкой разбавляете. Ну всё! Кипеть изволь!..
Как только рис разварится, то перчик наш готов!
Всем блюдо это нравится! То — пища всех богов!
В тарелочку, голубчиков, сметанкой их полить,
Но главное — их кушая, язык не проглотить!