Ленивая пицца на сковороде. Ингредиенты: - 4 ст.л. - сметаны - 4 ст.л. - муки - 1 яйцо - щепотка соли - начинка по желанию Приготовление: 1. Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. 2. Тесто получится, как на оладьи. 3. Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит). 4. Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидоры, сыр, зелень. Начинку выложить в сковородку на тесто. 5. Сверху выкладываем сыр и немного кетчупа. Сковородку накрыть крышкой и поставить на плиту. 6. Огонь сделать чуть меньше среднего. Крышку не открывать, а смотреть через крышку ( крышка стеклянная) и ждём, когда сыр расплавится. 7. Готовится пицца примерно 15 минут. Затем снять с огня и дать постоять пицце под крышкой еще пару минут. 8. Затем переложить на плоскую тарелку.

Быстрая домашняя пицца с курицей и грибами !!! автор Алёнка Стефанюк Для теста : 2 ст. муки 2 яйца 2 ст. л . растительного масла 1 ст. кефира сода - 0.5 ч.л. соль - щепотка Начинка: 1. Куриная грудка - 1-2 шт. 2. Грибы шампиньоны - 200-300 г 3. Лук - 1 шт. 4. Помидор - 2-3 шт. 5. Перец -1 шт. 6. Приправы - соль и перец, смесь сухих трав. 7. Сыр твердый - 100 г Приготовим тесто. Кефир смешаем с содой. Добавим 2 яйца. Все хорошо перемешаем. Добавим растительное масло, соль и 2 стакана муки. Получается житковатое тесто. Выливаем тесто на противень. Готовим начинку. Филе нарежем тонкими полосочками. Грибы очистим и нарежем ломтиками. Лук - полукольцами. На разогретой сковороде обжарим все до полуготовности несколько минут. На тесто выкладываем начинку с куриного филе и грибов. Помидорки нарезаем кружочками, перец - ломтиками. Не забываем все посолить и поперчить. Сверху выложим потертый сыр. Ставим пиццу в духовку на 40 - 45 минут 200-220 градусов. До золотистой корочки. Приятного аппетита !!! ● Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на ● страницу присоединяйтесь к нам ➪ https://ok.ru/ochemkrichhtt