Салат Цветочная корзина

____________________________
Удивительно красивый и по настоящему праздничный салат.
Прекрасно подойдет для весенних и зимних праздников, украсит любой стол и
создаст прекрасное настроение. Готовится просто и быстро.
Потребуется
_______________
2 отварных куриных грудки
4 вареных яйца
500 грамм шампиньонов
2 луковицы
200 грамм Российского сыра
2 картошки отварных
2 зубчика чеснока
петрушка
майонез
Приготовление
_________________
- куриное мясо порезать соломкой
- яйца чистим и тем на крупной терке белки отдельно от желтков
- грибы чистим, моем, мелко режем и жарим с луком до готовности на
подсолнечном масле
- очищенную картошку трем на крупной терке и смешиваем со столовой
ложкой майонеза и двумя зубчиками измельченного чеснока
- берем плоское блюдо и выкладываем салат слоями через кулинарное кольцо
1 слой - картошка, смешанная с майонезом и чесноком
2 слой - жаренные с луком грибы
3 слой- желтки, немного смазать майонезом
4 слой- куриное мясо, смазать обильно майонезом
5 слой- белки, намного майонеза
- сыр режим на тонкие пластины и полосы и выкладываем на салат(как на
фото), украшаем зеленью петрушки и цветами, которые можно сделать из
вареного яйца, морковки, свеклы, редиса....)
До подачи на стол держим салат в холодильнике, сверху накрыв миской