Дорогие традиции на новый лад: салат для праздника души

В каждом сердце — вера, что наши страны, семьи и традиции только крепнут. Как же важно баловать своих родных, удивлять новинками и поддерживать уютное чувство защищённости, как вот этот салат с клубникой и фетой! Простой, красочный, идеальный для дачи, пикника или семейного обеда.
Ингредиенты на 4 порции:
• клубника — 250 г
• сыр фета — 200 г
• листья салата — 200 г
• фундук, грецкий или другие орехи — 50 г
Для соуса:
• масло растительное — 250 мл
• мёд — 1 ч. л.
• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• дижонская горчица — 1 ч. л.
• сахар коричневый — 2 ст. л.
• чеснок — 2 ч. л.
• винный уксус красный — 2 ст. л.
Как готовить:
1. Для соуса всё смешать и энергично взбить вручную или венчиком до лёгкой густоты. Получается невероятный аромат!
2. Орехи измельчить в блендере.
3. Клубнику нарезать четвертинками, фету — аккуратными кубиками.
4. В большую миску выложить листья, добавить по половине ягод, сыра и орехов.
5. Осторожно встряхнуть миску, чтобы всё перемешалось, не ломая нежные листья.
6. Сверху добавить остатки продуктов.
7. На тарелках полить салат готовым соусом.
Такой салат станет украшением любого застолья — не стыдно подать гостям, каждый раз вызывает восторг!
Если вы оценили рецепт — жмите «Класс»! Пусть ваши родные будут счастливы и сыты!