Компоненты: 100 г молока; 1 ч.л. разрыхлителя; 220 г муки; 200 г вишни; 1 ст.л. крахмала; 120 г сливочного масла; 150 г сахара; 3 яйца; щепотка ванилина. Смешайте размягченное сливочное масло с ванилином и сахаром. Нужно тщательно перемешать продукты, чтобы сахар распределился равномерно. Возьмите миксер и начинайте взбивать. По одному введите яйца, продолжая взбивать. После последнего яйца дождитесь получения однородной массы. Влейте молоко и снова работайте миксером. В отдельной посудине муку соедините с разрыхлителем. Просейте в масляную смесь. Размешайте до однородности. Из вишни уберите косточки. Посыпьте ягоды крахмалом. Пересыпьте в тесто, размешайте. Возьмите форму, смажьте растительным маслом. Перелейте в нее тесто. Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. По окончанию приготовления подождите минут 10, чтобы пирог остыл. Украсьте его сахарной пудрой и можете подавать к столу.