Елена Сердюкова (Воронина)

Последний визит: 15:37

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Сердюкова (Воронина)

7 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Чизкейк из творога без выпечки. Торт без выпечки.

Сегодня я буду готовить восхитительный чизкейк без выпечки. В качестве начинки использую творог. Рецепт очень простой, а продукты – самые доступные.

Ингредиенты:
Корж:
- 200 гр печенья
- 100 гр масла сливочного
Начинка:
- 250 гр творога
- 250 гр сметаны
- 30 гр желатина (на весь рецепт)
Украшение и фрукты:
- 150 мл вишнёвого сока
- 200 гр вишни
Приготовление:
1. Заливаю 30 г желатина холодной водой и даю ему настояться 30 минут. Это нужно, чтобы он потом растворился без комочков. Пока отставляю в сторону – он нам сейчас не нужен.
2. Теперь займусь основой. Беру обычное печенье – выбрала то, которое мне показалось подходящим. Измельчаю