Полезные советы ツ
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
- 02:03
- 03:16
- 01:23
- 02:26
- 02:33
- 04:22
- 03:49
- 03:34
- 02:40
- 04:31
Фильтр
Мой любимый заливной пирог с капустой на кефире
Когда хочется что-то быстрое, сытное и домашнее — я готовлю этот пирог. Нежное тесто и сочная начинка из свежей капусты — сочетание, которое не подводит 
Что беру для теста:Кефир — 1 стакан
Яйца — 2 штуки
Мука — примерно 1,5 стакана
Сода — 0,5 ч. л. (гашу уксусом)
Соль — щепотка
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Яйца — 2 штуки
Мука — примерно 1,5 стакана
Сода — 0,5 ч. л. (гашу уксусом)
Соль — щепотка
Растительное масло — 2–3 ст. л.
А вот для начинки:Капуста свежая — около 300–400 г
Лук репчатый — 1 штука
Соль, перец — по вкусу
Немного масла для обжарки
Лук репчатый — 1 штука
Соль, перец — по вкусу
Немного масла для обжарки
САЛАТ "ЧИНГИСХАН"
Один из самых вкусных салатов для застолья.
Нравится всем, без исключения
Салат богат на ингредиенты, отчего получается насыщенным и очень вкусным.
ИнгредиентыСмотреть рецепт Салат богат на ингредиенты, отчего получается насыщенным и очень вкусным.
https://clck.ru/3Qjirb
Заливной пирог с картофелем на кефире
Простой, сытный и очень уютный пирог
Готовится быстро, из доступных продуктов, а получается мягкий, сочный и ароматный — отличный вариант к чаю или на ужин.
Готовится быстро, из доступных продуктов, а получается мягкий, сочный и ароматный — отличный вариант к чаю или на ужин.
ИнгредиентыДля теста:
Кефир — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Сода — ⅓ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука — 12 ч. л. с горкой
Для начинки:Яйца — 2 шт.
Сода — ⅓ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука — 12 ч. л. с горкой
Картофель — 3–4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Укроп — ½ пучка
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Укроп — ½ пучка
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, специи — по вкусу
ПриготовлениеКартофель нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте нарезанный лук, измельчённый укроп, растительное масло, соль и специи. Хорошо перемешайте — начинка готова.
В глубокой миске взбейте яйца с солью. Влейте кефир и перемешайте.
Добавьте муку и соду,
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ — МЯГКОЕ, ПЫШНОЕ И ВСЕГДА УДАЧНОЕ 
Иногда хочется простого и надёжного теста — без долгих замесов, без странных добавок, без провалов. Вот оно! Это тесто я готовлю годами — выходит всё: пирожки, булочки, пицца, рулеты. Мягкое, воздушное и очень «домашнее».
Ингредиенты:Смотреть рецепт https://clck.ru/3Qp9b4Очень нежный лимонный пирог
Та самая выпечка, от которой в доме сразу пахнет уютом и тепломМягкое, почти тающее тесто на сметане и яркая лимонная начинка с лёгкой кислинкой. Не приторный, не тяжёлый — именно тот случай, когда хочется ещё кусочек «просто к чаю».
В «Магии вкуса» такие рецепты особенно любимы: простые, домашние и проверенные.загрузка
Показать ещё