Марина Зайцева

Средиземноморский рыбный суп с морепродуктами: вкус итальянского побережья

Традиционный рыбный суп — это настоящий гимн морю. В его основе — свежая рыба, креветки, кальмары или другие дары моря, которые томятся в ароматном овощном бульоне с чесноком, иногда с белым вином и пряными травами. Особенность этого блюда — в простоте и насыщенности вкуса. Каждый ингредиент сохраняет свою индивидуальность, но при этом гармонично сочетается с другими. Подают такой суп обычно с хрустящим хлебом, чтобы в полной мере насладиться густым, чуть островатым соусом. Идеальный выбор для тех, кто хочет ощутить дух побережья, не выходя из дома. •Рыбный суповой набор 06-07кг •Вода 3л •Лук красный 1шт •Пер