🥯 Вак беляш

📝 Ингредиенты:
Кефир – 500 мл
Сода – 1 ч.л
Мука – 750 гр
Соль – 1 ч.л
Сливочное масло – 150 гр
На начинку:
Мякоть говядины – 500 гр
Лук – 1 шт
Картофель – 5 шт
Холодное сливочное масло – 50 гр
Соль и перец (по вкусу)
Для смазывания:
Яйца – 1 шт
Приятного аппетита!