🫓 Овсяноблин с творогом и сыром
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко - 50 мл
Овсяные хлопья - 3 ст.л
Соль - щепотка
Мягкий творог - 1 ст.л
Сыр - 20 гр
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Смешивать яйца, молоко, хлопья, соль. Оставить на 10 минут.
2. Сковороду слегка смазать растительным маслом, вылить смесь.
3. Готовить на слабом огне 5 минут (верх должен схватиться).
4. Смазать творогом, посыпать сыром и сложить пополам.
5. Накрыть крышкой и оставить на 1 минуту в сковороде.
Приятного аппетита!
0 комментариев
38 классов
🥘 Оджахури с курицей по-грузински
📝 Ингредиенты:
Филе куриного бедра - 8 шт (800 гр)
Соль, перец, паприка, прованские травы (по вкусу)
Растительное масло
Картофель - 10 шт (900 гр)
Сладкий перец - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла, хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
2. Затем мясо обжариваем до готовности на среднем огне и достаём.
3. В этом же масле жарим картофель до готовности, солим и перекладываем в тарелку.
4. В этой же сковороде обжариваем лук до мягкости, добавляем перец и обжариваем ещё минут 5.
5. Мясо и картофель возвращаем в сковороду, добавляем ч