1. Сметану соединяем с сахаром, взбиваем венчиком, миксером или блендером.
2. Пряники режем пластинками толщиной около 0,5 см. Бананы нарезаем тонкими кружками.
3. Теперь собираем торт. Глубокую миску выстилаем пищевой пленкой. На дно выкладываем немного сладкой сметаны и первый слой пряников.
4. Далее кладем кружки бананов и снова пряники. Каждый последующий слой пряников смазываем сметаной.
5. Так последовательно выкладываем все продукты, промазывая кремом. Последний слой – бананы. Немного крема, 1-2 пластинки пряников можно отложить для украшения готового торта.
6. Последний слой смазываем сметаной и прикрываем торт пленкой. Сначала оставляем торт на 2-3 часа при комнатной температуре, затем отправляем в холодильник минимум на несколько часов. Идеально приготовить торт с вечера, а ночь пропитать в холодильнике.
7. Через указанное время переворачиваем торт на блюдо.
8. Готовый торт из пряников слегка промазываем сверху отложенной сметаной.
9. Украшаем по собственному вкусу – пряничной крошкой, бананами, шоколадом, орешками и т.д. Вкусный и простой торт без выпечки готов.

Приятного Всем аппетита!