Предыдущая публикация
Готовим вкусный курник
Курник — одно из самых уютных и вкусных блюд! 
Тесто получается нежным, а начинка с курицей, картошкой и луком просто великолепна. Отличный способ порадовать близких домашним угощением! 
Ингредиенты: Тесто получается нежным, а начинка с курицей, картошкой и луком просто великолепна. Отличный способ порадовать близких домашним угощением! Мука 450 г.
Соль 1 чл.
Сода 1 чл.
Масло сливочное 180 г.
Сметана 300 г.
Для начинки:
Филе бедра 300 г.
Лук 1 шт.
Картошка 3 шт.
Соль, перец
Специи для курицы 1 чл.
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и все перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицу и все перемешиваем.
Делим тесто на 2 части, одну раскатываем, укладываем в форму, сверху кладем начинку, кусочки сливочного масла, закрываем тестом и отправляем в духовку при 180 градусах на 1.20.
Следующая публикация
Комментарии 123