Левая колонка

Людмила Патачиц (Пехота)

Последний визит: вчера 21:34

Фильтр

Заметки Увлечения

Огурцы по-фински, но с русской душой

Сегодня я хочу поделиться с вами шикарным рецептом огурцов по-фински. Он не требует стерилизации и очень прост в приготовлении.

01:43

Огурцы по-фински, но с русской душой

8 611 402 просмотра

Людмила Патачиц (Пехота)

31 авг

Поделилась темой

Выпечка - Вам понравится!

КОРЗИНОЧКИ С НАЧИНКОЙ И БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Желток- 2шт

Сахарная пудра- 60гр

Сливочное масло- 110гр

Мука- 220гр

Разрыхлитель- 1/2чл

Ванилин- щеп

Джем- 150гр
Для крема:

Сахар- 200гр

Белок- 100гр
-Смешать венчиком желток, сахарную пудру и мягкое сливочное масло
-Добавить муку, разрыхлитель и ванилин
-Руками замешать плотное, но мягкое тесто
-Убрать в холодильник на 30мин
-Разделить на равные части и утрамбовать тесто в формочку
-Дно и стенки должны быть одной толщины
-Сделать дырочки с помощью вилки и выпекать в разогретой до 180град духовке 10-12мин
-Начинку можно использовать любую: джемы, варенья, варенку
-Для крема смешать сахар и белок и поставить на водяную баню
-Всё вре