Творожные кексы

Ингредиенты:
-200 г творога
-2 яйца
-2 столовые ложки сметаны
-2 столовые ложки сливочного масла
-1 стакан сахара
-1/2 чайной ложки соды (погасить)
-изюм, ванилин по вкусу
-1 стакан муки.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачерпнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейший десерт готов.
Приятного аппетита!