Салат "Вениамин".

Салат придуман "на ходу", в тот момент, когда скоро придут гости и что бы такого этакого состряпать!
1 банка фасоль красная
1 банка фасоль белая
4-5 шт перец болгарский (красный, жёлтый, оранжевый)
2 палочки сельдерей
30-40 листьев салата "Маше"
100 гр помидоры Черри (по желанию)
Соль по вкусу
Оливковое масло (2-3 ст.ложки)
1. Помыть перец болгарский, нарезать кубиками (крупно)
2. Промыть холодной водой фасоль, чтобы не было клейкого сока.
3. Смешать перец и фасоль.
4. Добавить листья "Маше", сельдерей нарезать тонко.
5. Посолить, добавить (по желанию) Черри.
6. Заправить оливковым маслом!
Приятного аппетита!