Берем: 300 г кефира 1 ст сахара 2 шт яиц 2 ст.л растительного масла 3 ст. л какао 1 ч.л соды 2 ст муки 400 г сметаны 1 ст сахара 200 г сливочного масла Как готовим:  1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао. 2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами. 3.Готовим крем для шоколадного торта. Размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить. Собираем торт.  Приятного чаепития!