Предлагаю приготовить
#СалатИзОгурцов #НаЗиму,
#БезCтерилизации.
#Рецепт проверен временем, салат получается очень
#вкусный. Рецепт ещё хорош тем, что для него подойдут любые
#огурцы: перезревшие, «крючки» и даже те огурцы, которые не годятся для
#засолки.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг огурцов (любых)
0,5 кг репчатого лука
2-3 головки чеснока
200 г растительного масла
180 г сахара
100 г соли
100 мл столового 9% уксуса
Получилось 10 баночек по 390 мл