Пышные, нежные, со сливочным вкусом блинчики на ряженке

Блины, приготовленные из заварного теста на ряженке, получаются пышными, нежными, со сливочным вкусом и идеально сочетаются не только с вареньем, медом или шоколадом, а также с овощными, мясными или рыбными начинками. Приготовить такие блины совсем несложно, в этом поможет наш рецепт. Ингредиенты * Ряженка 4% - 200 мл * Мука пшеничная - 160 г * Яйцо - 1 шт. * Кипяток - 180 мл * Сахар - 1 ст.л. * Соль - ½ ч.л. * Сода пищевая - ½ ч.л. * Растительное масло - 4 ст.л. * Сливочное масло - 30 г